Biotehniska fakulteta logo
  • O fakulteti
  • Študentski referat
  • Študijski programi
  • Oddelki in študiji
  • Raziskovalno delo
  • Mednarodna dejavnost
  • Knjižnice
english
header
DomovClose
  • O fakulteti
    • poslanstvo
    • strategija
    • kronološki pregled
    • kje smo
  • Oddelki in študiji
    • oddelek za agronomijo
    • oddelek za biologijo
    • oddelek za gozdarstvo
    • oddelek za krajinsko arhitekturo
    • oddelek za lesarstvo
    • oddelek za zootehniko
    • oddelek za živilstvo
    • študij biotehnologije
    • študij mikrobiologije
    • katedra za šp. vzgojo
  • organiziranost
    • vodstvo fakultete
    • tajništvo fakultete
    • kadrovska služba
    • centralni referati
    • organi fakultete
    • knjižnica
  • osebna izkaznica
  • strategija
  • zaposleni
  • pravilniki
  • ceniki
  • poročila
    • letna poročila
    • samoevalvacijska poročila
    • letna poročila ul
  • razpisi za javna naročila
  • Študentski referat
    • prijave in vpisi - 1. stopnja
      • rokovnik obravnave vlog za izjemni vpis
      • izjemni vpis in podaljšanje statusa
      • vpis v višji letnik, ponovni vpis in dodatno leto
      • vpis v 1. letnik bsc
      • prijave in vpisi - 2. stopnja
        • vpis v 1. letnik
        • prijave in vpisi - 3. stopnja
        • pomembne informacije
          • info - 1. stopnja
          • info - 2. stopnja
          • info - 3. stopnja
          • centralni referat bf
        • karierni center bf
        • klubi alumnov
        • Študentske strani
          • aktualno na bf
          • šsbf
            • organiziranost
            • člani
            • organi biotehniške fakultete
            • projekti
            • akti in obrazci
            • zapisniki
            • šobf
              • člani
              • projekti
              • akti in mnenja
              • društva
            • publikacije
            • nagrade, priznanja in pohvale BF
              • jesenkove nagrade
              • prešernove nagrade
              • priznanja biotehniške fakultete
              • pohvale biotehniške fakultete
            • ŠIS
              • navodila za šis-dr študij biomedicina
            • 70 letnica biotehniške fakultete
            • volitve organov bf
Domov Zapri
  • O fakulteti
  • Študentski referat
  • Študijski programi
  • Oddelki in študiji
  • Raziskovalno delo
  • Mednarodna dejavnost
  • Knjižnice
  • o oddelku
  • za študente
  • za bodoče študente
  • Domov
  • Oddelek za živilstvo
  • o oddelku
  • katedre
  • predstavitev in zgodovina oddelka
  • kontakti
  • kje smo
  • organiziranost
  • zaposleni
  • raziskovalno delo
  • strokovno delo
  • katedre
    • za biokemijo in kemijo živil
    • za biotehnologijo, mikrobiologijo in varnost živil
    • za mikrobiologijo
    • za tehnologije rastlinskih živil in vino
    • za tehnologijo mesa in vrednotenje živil
    • skupina za humano prehrano
  • knjižnica in indok
  • Bitenčevi živilski dnevi
  • Simčičev simpozij
  • dogodki
  • povezave

Katedre

Katedra za biokemijo in kemijo živil
predstojnica: prof. dr. Nataša Poklar Ulrih
namestnik: prof. dr. Blaž Cigić

Katedra za biotehnologijo, mikrobiologijo in varnost živil
predstojnica: prof. dr. Sonja Smole Možina
namestnik: prof. dr. Hrvoje Petković

Katedra za mikrobiologijo
predstojnica: prof. dr. Ines Mandić Mulec
namestnik: prof. dr. David Stopar

Katedra za tehnologijo mesa in vrednotenje živil
predstojnica: prof. dr. Lea Demšar
namestnica: doc. dr. Mojca Korošec

Katedra za tehnologije rastlinskih živil in vino
predstojnik: prof. dr. Rajko Vidrih

Skupina za humano prehrano
doc. dr. Tanja Pajk Žontar

  • Domov
  • zemljevid strani
  • O fakulteti
  • Študentski referat
  • Študijski programi
  • Oddelki in študiji
  • Raziskovalno delo
  • Mednarodna dejavnost
  • Knjižnice

Kontakt

Biotehniška fakulteta,
Univerza v Ljubljani
Jamnikarjeva 101
1000 Ljubljana
tel: 01 3203 000
faks: 01 256 57 82
info@bf.uni-lj.si
pr@bf.uni-lj.si

Hitre povezave

  • osebna izkaznica
  • eduroam
  • webmail
  • intranet
  • ŠIS
  • e-učilnica

O strani

  • spletni piškotki
  • pogoji uporabe
  • o avtorjih

Družbeni mediji

  • Facebook
  • Youtube