Biotehniška fakulteta na Biotehniških dnevih v Bistri: od mikroalg do žit in stročnic
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, je tudi letos sodelovala na Biotehniških dnevih v Tehniškem muzeju Slovenije, ki so potekali 16. in 17. oktobra 2025 v Bistri pri Vrhniki. Dogodek, namenjen osnovnošolcem in dijakom, vsako leto združuje raziskovanje narave, znanosti in trajnostnega razvoja skozi praktične prikaze, delavnice in poskuse.
Na dogodku so se predstavili strokovnjaki Oddelka za agronomijo z več interaktivnimi vsebinami, ki so mladim približale pomen trajnostnega kmetijstva, ohranjanja biotske raznovrstnosti in povezave znanosti z vsakdanjim življenjem.
Mikroalge – zelena prihodnost trajnostnega kmetijstva
Ena od predstavitev je obiskovalcem približala mikroalge – veliko skupino fotosintetskih mikroorganizmov, ki jih najdemo predvsem v vodnih okoljih. Na delavnici so lahko pobliže spoznali zeleno mikroalgo rodu Scenedesmus in različne sisteme njenega gojenja.
Na UL Biotehniški fakulteti raziskovalci razvijajo inovativne, trajnostne in krožne kmetijske sisteme, ki izboljšujejo učinkovitost rabe virov, prehransko varnost in življenjske pogoje na podeželju. Razvijajo sistem za gojenje mikroalg s hranilnim medijem iz kondicioniranega digestata iz bioplinske naprave ter iz vzgojenih mikroalg pripravljajo rastlinske biostimulante, ki jih preučujejo v kmetijstvu in hortikulturi.
Delavnico je spremljalo tudi sodelovanje podjetja Algen, v okviru katerega potekajo raziskave in razvoj v projektih Waste4Soil in CombiFarm.
Žita in stročnice – spoznavanje, okušanje in tekmovanje
Doc. dr. Darja Kocjan Ačko je z ekipo obiskovalcem predstavila pomen žit in stročnic v prehrani ljudi in živali ter njihovo vlogo pri ohranjanju rodovitnih tal. Otroci so si lahko ogledali semena različnih žit in stročnic, reševali rebusne naloge, predvsem pa z veseljem sodelovali v degustaciji lokalnih izdelkov – od napitka iz tatarske ajde do fižolovih “brownijev”, brezkofeinske kave iz volčjega boba in namaza iz leče.
Na stojnici so obiskovalci prejeli tudi zgibanke o prosu, ajdi, lanu, konoplji in volčjem bobu, ki poudarjajo pomen ohranjanja pestrosti v pridelavi in prehrani.
Koliko vode je v tleh?
Zanimanje je pritegnila tudi interaktivna delavnica »Kje se skriva dež? Koliko vode je v tleh? Pridi izmerit!«, kjer so udeleženci primerjali vlažnost različnih vrst tal in se naučili, zakaj tla včasih postanejo vodoodbojna ter kako to lastnost odpraviti. Vsi poskusi so potekali z aktivnim sodelovanjem učencev in dijakov, ki so na praktičen način spoznali pomen vode v tleh in vpliv podnebnih sprememb na kmetijstvo.
Sodelovanje Biotehniške fakultete na dogodku še enkrat potrjuje, da znanost postane resnično živa, ko jo približamo ljudem – predvsem mladim.
Fakulteta tako nadaljuje svojo vlogo pri povezovanju izobraževanja, raziskovanja in trajnostne prakse.
Biotehniški dnevi v Bistri so bili organizirani v sodelovanju s Tehniškim muzejem Slovenije, Oddelkom za agronomijo UL BF, podjetjem Algen ter partnerji projektov Waste4Soil in CombiFarm.
