Kako geopolitične napetosti vplivajo na cene hrane? V pogovoru SBC Aktualnega podkasta tudi dr. Luka Juvančič, agrarni ekonomist z UL BF

Geopolitične napetosti, nihanja cen energentov in negotovost na svetovnih trgih vse bolj vplivajo tudi na vsakdan ljudi — tudi na cene hrane. Dogajanje v Hormuški ožini, ki je ključno za svetovne dobave energentov, ima namreč neposredne posledice za kmetijstvo, proizvodnjo hrane in končne cene na trgovskih policah.

V epizodi SBC Aktualnega podkasta dr. Luka Juvančič z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani in dr. Rok Spruk z Ekonomske fakultete pojasnjujeta, kako se geopolitični šoki prenašajo v realno gospodarstvo — prek višjih cen energentov, gnojil, transporta in posledično hrane. Govorita tudi o možnih scenarijih razvoja krize, učinkovitosti vladnih ukrepov ter o tem, kako pripravljena je Slovenija na morebitne motnje v preskrbi s hrano in energijo.

Pogovor odpira pomembna vprašanja prehranske in energetske odpornosti ter izpostavlja, zakaj je razumevanje globalnih dogajanj ključno tudi za oblikovanje dolgoročno vzdržnih rešitev v Sloveniji.

Gosta:
dr. Luka Juvančič, Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani
dr. Rok Spruk, Ekonomska fakulteta Univerze v Ljubljani