Vinogradniško vinskem posvetu »Vinski letnik« vinorodne dežele Podravje se je začel s pozdravnimi nagovori Irene Leonida Kropf, direktorice KGZS-Zavoda Maribor, Ane Protner, slovenske vinske kraljice in Romana Žvegljiča, predsednika KGZS.
Po pozdravnih nagovorih je sledil predavanje prof. dr. Tatjana Košmerl o všečnosti vina, na katerem je izpostavila: »Všečnost je najpogosteje povezana z nam prijetnim okusom vina, ki ga prenekateri povežejo tudi s prijetno aromo. Tudi glede arome se vedno več potrošnikov nagiba k večji sadnosti, tudi sortnosti predvsem belih vin. Sladek okus je večini bolj všečen in povezan s pozitivnimi čustvi v primerjavi z grenkim ali kislim okusom. Neredki posamezniki všečnost povezujejo tudi z modnimi trendi. Med slednjimi prav gotovo izstopajo manj alkoholno bogata vina, večja svežina, »naravna« vina, povezava s potencialno zdravstvenimi učinki zmernosti, …Če sami pomislimo nase, nam je bilo sigurno v mladosti tudi kaj bolj všeč kot sedaj. «
Nato je sledilo predavanje Janje Viher z Zavoda za inovativnost in podjetništvo z naslovom Zakaj? Zato! Učinkovito trženje in promocija podeželskih produktov in kmetijskih območij.
Sledila je predstavitev novih potrjenih slovenskih klonov, ki jih je skupaj z mag. Tatjano Vaupotič, s KGZS – Zavod Maribor, predstavil prof. dr. Denis Rusjan, ki je v predstavitvi posebej izpostavil: »Delo Javne službe v vinogradništvu je pomembno za razvoj področja, posebej pomembno je tudi sodelovanje vseh strokovnih in raziskovalni inštitucij pri doseganju ciljev selekcije in introdukcije, saj le dober in lasten razmnoževalni material osnova za samooskrbo, ki je ključna za razvoj panoge«. Na predstavitvenem prostoru Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani pa je na željo obiskovalcev ponovno predstavil knjigo Tehnologije pridelave namiznega grozdja: »KAJ. Kje jo lahko kupijo.«
Strokovni del posveta se je zaključil s predavanjem Leonide Gregorič in Tadeja Vodovnik Plevnik z KGZS-Zavod Maribor z naslovom Kakovost in značaj vin letnika 2021.
Posvet se je zaključil s podelitvijo listin o oceni vin »Vinski letnik 2021«.