Vsebina predmeta

Predstavljeni bodo aktualni postopki biotransformacije in biodegradacije organskih ter anorganskih spojin, ki jih vodijo mikroorganizmi. S področja biotransformacij bo poudarek na mikrobnih bioprocesih, ki nadomeščajo eno ali več stopenj v kemijski sintezi, kot so stereoselektivne reakcije v farmacevtski industriji, proizvodnji steroidov in monomerov za bioplastiko. Obravnavana bo tudi razgradnja onesnaževal iz industrijskih, kmetijskih in gospodinjskih virov, ki obremenjujejo okolje zaradi velikega obsega in/ali toksičnosti. Poudarek bo na onesnaževalih, kot so organski odpad iz živilske industrije, kmetijstva in gospodinjstev, pa tudi aromatski in dušikovi derivati ogljikovodikov, klorirane organske spojine, barvila, plastika ter farmacevtski odpadki iz industrijskega okolja. Poseben poudarek bo na biotransformacijah, ki omogočajo predelavo odpadkov v proizvode z dodano vrednostjo.  

Razloženi bodo encimski vidiki biotransformacij in biodegradacij ter biotehnološke možnosti za njihovo praktično izvedbo.

Pogoji za vključitev v delo

Pogoj za opravljanje izpita so oddana poročila iz vaj in opravljene seminarske naloge. Obvezna prisotnost na vajah.