Kandidatka: ANA STENOVEC

Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE PREHRANA

Datum in ura: 9.9.2026 ob 8:30 uri

Prostor: SEJNA SOBA ODDELKA ZA ŽIVILSTVO

Naslov magistrskega dela:  Razvoj in izdelava poltrdega sira z zmanjšano vsebnostjo maščob in z dodatkom vitamina D

Člani komisije:

Predsednik:      prof. dr. Blaž Cigić

Mentorica:       izr. prof. dr. Andreja Čanžek Majhenič                      

Recenzent:       prof. dr. Tomaž Polak