V ponedeljek, 12. maja 2025, bo med 16. in 18. uro na UL Biotehniški fakulteti potekala brezplačna interaktivna delavnica s predavanjem prof. dr. Nine Kacjan-Maršić na temo načrtovanja in oskrbe zelenjavnega vrta. Delavnica s praktičnim delom je namenjena vsem starejšim od 55 let in bo potekala v okviru Festivala hrane za možgane, ki se letos posveča temi biodiverzitete in se povezuje s programom vseživljenjskega učenja UL Modra fakulteta.
Vsebina delavnice
Na delavnici bodo udeleženci pridobili oz. poglobili svoje znanje o pomenu pravočasnega in pravilnega načrtovanja zelenjavnega vrta, s poudarkom na razumevanju kolobarja s primeri dobrih praks, ukrepih za zgodnejšo pridelavo vrtnin, novejših tehnikah gojenja sadik ter osnovah namakanja in gnojenja. Predstavljeni bosta tudi hidroponska in akvaponska pridelava vrtnin.
Del programa delavnice predstavlja praktični prikaz tehnike gojenja sadik s koreninsko grudo ter ogled hidroponskega in akvaponskega sistema.
Program delavnice:
V predavalnici A5 UL BF (16.00–17.15):
- predavanje o pravočasnem načrtovanju zelenjavnega vrta
- kolobar v vrtnarstvu – namen, zakonitosti, primeri
- enostavne oblike zavarovanih prostorov (tuneli, neposredno prekrivanje) za domači vrt
- kakovostna sadika s koreninsko grudo – pravočasno presajanje
- osnove gnojenja in namakanja vrtnin – hranila za vrtnine, pravilna poraba vode za namakanje
- opis hidroponskih sistemov – prednosti in slabosti
Praktična aktivnost v steklenjaku in rastlinjaku na polju UL BF (17.15–18.00):
- ogled hidroponskega in akvaponskega sistema
- ogled tehnike gojenja sadik s koreninsko grudo
- presajanje sadik v lončke – sadika v lončku ("sporočilo za domov")