Uspešno zaključen projekt NUTRI-DATA-KOMP

Na Biotehniški fakulteti uspešno zaključujemo projekt »NUTRI-DATA-KOMP: Sodobna referenčna baza o sestavi živil in kompetentni mladi kadri za trajnostni razvoj in zdrave prehranske odločitve«, izveden v okviru programa » Problemsko učenje študentov v delovno okolje: gospodarstvo, negospodarstvo in neprofitni sektor v lokalnem/regionalnem okolju 2024-2027«.

(VIR: UL BF)

Projekt je potekal v sodelovanju med našo fakulteto, kot nosilko, in partnerjem iz delovnega okolja, Institutom »Jožef Stefan« (IJS). Glavni cilj projekta je bil posodobitev in izboljšanje kakovosti nacionalne referenčne baze o sestavi živil, kot del orodja NutriBase, ki je ključno za načrtovanje prehrane tako posameznika kot organizirane prehrane in diet, obenem pa predstavlja tudi pomemben vir podatkov za raziskovalce.

V projekt je bila vključena interdisciplinarna skupina osmih študentov z naše fakultete (smeri Prehrana, Živilstvo, Agronomija) ter s Fakultete za računalništvo in informatiko (UL FRI). Pod skrbnim mentorstvom pedagoških in delovnih mentorjev so študenti aktivno prispevali k razvoju in izboljšanju baze.

(VIR: UL BF)

Ključna rezultata projekta sta kakovostnejša in uporabniku prijaznejša referenčna podatkovna baza o sestavi živil in preglednejše ter uporabnejše orodje NutriBase, ki omogočata zanesljivejše načrtovanje prehrane in natančnejše raziskave. Hkrati so študenti pridobili neprecenljive praktične izkušnje z delom na realnem problemskem izzivu ter okrepili svoje digitalne in strokovne kompetence.

Projekt je odličen primer uspešnega povezovanja akademskega znanja s praktičnimi potrebami delovnega okolja. Sodelovanje z Institutom »Jožef Stefan« se bo nadaljevalo, saj je projekt odprl številne priložnosti za nove raziskovalne teme in zaključne naloge. Močno se je izpostavila tudi potreba po sistemskem financiranju vzdrževanja in nadgradnje orodja ter podatkovne baze referenčnih živil, za kar si bomo skupaj prizadevali.

Iskreno se zahvaljujemo vsem sodelujočim študentom, pedagoškim in delovnim mentorjem za njihov trud in predanost.

»Projekt sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada plus (ESS+).«