Študentje 2. letnika MSc študija Biotehnologije in Živilstva letos organizirajo že 18. odprto katedro pri predmetu Podjetništvo. Gost bo gospod Frenk Smrekar, ustanovitelj in direktor podjetja JAFRAL, ki je osredotočeno na razvoj proizvodnih procesov, analitskih metod in GMP proizvodnjo biomolekul...

Študentski svet Biotehniške fakultete na podlagi sklepa 4. redne seje Študentskega sveta Biotehniške fakultete z dne 19. oktobra 2021 razpisuje volitve v Študentski svet Biotehniške fakultete za študijsko leto 2021/2022.

Univerza v Ljubljani skupaj s petimi univerzami zveze EUTOPIA vabi mlade raziskovalke in raziskovalce k prijavi na drugi razpis projekta MSCA COFUND EUTOPIA-SIF podoktorske štipendije 2021/2022. Za raziskovalke in raziskovalce Univerze v Ljubljani je razpis priložnost, da se za dve leti zaposlijo...

Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani se bo na sejmu Narava-zdravje, ki bo potekal na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani, predstavila na stojnici Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Sejem bo potekal od srede, 20. oktobra 2021, do sobote, 23. oktobra 2021. Na stojnici bodo...

V oktobru 2021 je na Ljubljanskem gradu potekal hekaton Hack4Climate – Odpadna hrana. Na hekatonu je 33 mladih, starih od 16. do 25. leta, razmišljalo o idejah, kako bi lahko zmanjšali količino odpadne hrane v gospodinjstvih in svoje ideje predstavili strokovni komisiji v kateri so sodelovali...

Agroživilstvo je raznolika in živahna panoga, polna številnih priložnosti, v kateri je z vključevanjem IT rešitev, znanjem iz akademskega sveta ter sledenjem svetovnim trendom nastalo kar nekaj startupov tudi v Sloveniji. Startupi poskušajo razviti izdelke, s katerimi bodo uspešno nastopali...

Leta 2010 so raziskovalci Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani v sodelovanju z raziskovalci Pediatrične klinike Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana začeli z raziskavo z naslovom »Vloga materinega mleka pri razvoju črevesne mikrobiote dojenih otrok« (ARRS J4-3606), kratko »Moje-mleko«....

Oddelek za lesarstvo in Oddelek za gozdarstvo in obnovljive gozdne vire Biotehniške fakultete sodeluje v mednarodnem projektu z naslovom »Adaption strategies in forestry under global climate change impact«, krajše ASFORCLIC oziroma v slovenskem prevodu »Strategije prilagajanja v gozdarstvu pod...

V letu 2021 poteka že 41. svetovni dan hrane in Združeni narodi so tokrat izpostavili temo »Naša dejanja so naša prihodnost - Boljša proizvodnja, boljša prehrana, boljše okolje in boljše življenje«. »Boljšo proizvodnjo« gradijo podjetja z novimi tehnologijami in z valorizacijo stranskih...

Biotehniška fakulteta se je pred začetkom šolskega leta 2021/2022 povezala z Založbo Univerze v Ljubljani, ki omogoča tudi kartični nakup gradiva v spletni knjigarni. Spletna knjigarna Založbe Univerze v Ljubljani vsebuje vse publikacije in tiskovine, ki so dosegljive v knjižnicah Biotehniške...

V Rimu bo od ponedeljka, 22. novembra 2021, do petka, 26. novembra 2021, potekal Mladinski forum Evropske unije z naslovom Kaj je Evropa?. Forum je namenjen mladim do 26. leta. Vabljeni so udeleženci iz držav Evropske unije in Zahodnega Balkana. Razpravljali bodo o prihodnosti Evrope in vključitvi...

V šolskem letu 2021/2022 so Karierni centru Univerze v Ljubljani za študente pripravili novo dejavnost, za pomoč pri izbiri kariere so pripravili karierne potke. Trenutno lahko študentke in študenti zakorakajo po Mednarodni potki - Postani VIP (Very International Person), v prihodnje pa boste...

Na Oddelku za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani je v okviru magistrskega dela potekala raziskava kakovosti rastlinskih nadomestkov sira in primerjava njihove hranilne vrednosti, sestave maščob, beljakovin in kalcija ter drugih elementov s klasičnimi siri. Tina Thaler, mag. inž....

V letu 2021 poteka že 41. svetovni dan hrane, tokrat bo svetovni dan posvečen boljši proizvodnji, boljši prehrani, boljšem okolju in boljšem življenju. V Sloveniji bo na svetovni dan hrane že tradicionalno potekala konferenca z naslovom Hrana, prehrana, zdravje, tokrat bo dvodnevna in sicer...

Dvodnevni terenski študijski obisk EIT Food: DEEP DIVE PREKMURJE 2021 je potekal v sredo, 29. septembra 2021, in v četrtek, 30. septembra 2021, v organizaciji EIT Food Hub Slovenija. Strokovnega interaktivnega dogodka so se udeležili študenti, predstavniki izobraževalno in znanstveno-raziskovalnih...

Vabljeni v RIS inspire programe, ki so namenjeni razvoju novih generacij Evropskih inovatorjev. V programih boste načrtno razvijali podjetniške sposobnosti, ki so potrebne za uspeh, ali poglobili znanje.

V četrtek, 16. septembra 2021, so se s podpisom v Bruslju zvezi EUTOPIA, v kateri je bilo poleg Univerze v Ljubljani združenih še pet evropskih univerz, pridružile še tri ugledne univerze, Università Ca’Foscari Venezia (Italija), Technische Universität Dresden (Nemčija) in Universidade NOVA...

Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani bo na jesenskem Kmetijsko obrtnem sejmu v Komendi poleg študijskih programov predstavila tudi aktualne teme s področja kmetijstva in gozdarstva, prisotni pa bodo odgovarjali tudi na vprašanja obiskovalcev. Za predstavitev študijskih programov Biotehniške...

V četrtek, 23. septembra 2021, na dan slovesnega športa je prof. dr. Nataša Poklar Ulrih, dekanja Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, sprejela športnice, študentke Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, ki so zastopale Slovenijo na OI Tokio 2020. Sprejema sta se udeležili Špela...

Svetovni dan šolskega mleka je zadnjo sredo v mesecu septembru, v letu 2021 je to 29. september 2021. Prof. dr. Irena Rogelj, z Inštituta za mlekarstvo in probiotike na Oddelku za zootehniko Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, je povedala: »Svetovni dan šolskega mleka praznujejo po vsem...

V petek, 24. septembra 2021, je v Kočevju potekala otvoritev tematske učne poti »Risova pot«, ki je v sodelovanju z lokalnimi organizacijami nastala v okviru mednarodnega projekta LIFE Lynx - Reševanje risa v Dinaridih in jugovzhodnih Alpah pred izumrtjem, katerega vodilni partner je Zavod za...

V letu 2021 se je Poletna šola Biotehniške fakultete začela v ponedeljek, 27. septembra 2021, z nagovorom prof. dr. Nataše Poklar Ulrih, dekanje Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani in bo potekala vse do četrtka, 30. septembra 2021. Tema Poletne šole Biotehniške fakultete 2021 so...

V petek, 1. oktobra 2021, bomo začeli s študijskim letom 2021/22 in v svoje vrste bomo pozdravili tudi številne novince - bruce. Veseli smo, da se bo novo študijsko leto začelo v živo na fakulteti!

Oddelek za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani in Slovensko prehransko društvo organizirata tradicionalno 31. strokovno izobraževanje Bitenčevi živilski dnevi z naslovom »Živila, hranila in prehrana prihodnosti«. V juniju 2022 bodo ugledni strokovnjaki predstavili področja...

Priznana znanstvena revija Molecules (IF 4.411) založbe MDPI zbira prijave znanstvenih člankov, ki obravnavajo nove tehnologije kapsulacije majhnih molekul in rastlinskih izvlečkov. Posebno izdajo urejata prof. dr. Nataša Poklar Ulrih in doc. dr. Ilja Gasan Osojnik Črnivec s Katedre za biokemijo...

Univerza v Ljubljani skupaj z Zdravstvenim domom Ljubljana organizira cepilna mesta na oziroma v bližini fakultet, akademij in študentskih naselij. Vse študentke in študente ter zaposlene, ki se za cepljenje še niste odločili, vabimo, da oktobra obiščete eno od cepilnih mest in s cepljenjem...

Oddelek za gozdarstvo in obnovljive gozdne vire Biotehniške fakultete v Ljubljani v torek, 28. septembra 2021, organiziral že tradicionalne 37. Gozdarske študijske dneve. Enodnevno znanstveno srečanje z mednarodno udeležbo z naslovom Tujerodne drevesne vrste v slovenskih gozdovih bo iz različnih...

Hekaton Hack4Climate bo v središče postavil zmanjšanje odpadne hrane v gospodinjstvih. Potekal bo v soboto, 16. oktobra 2021, in nedeljo, 17. oktobra 2021, na Ljubljanskem gradu. Vabljeni vsi, ki pokate od ustvarjalnosti, želite narediti nekaj dobrega za planet ter ste stari med 16 in 24 let. Cilj...

V torek, 21. septembra 2021, bo v okviru aktivnosti za vzpostavitev Kompetenčnega centra za razvoj kadrov v lesarstvu KOCles 3.0 potekala spletna delavnica z naslovom Zaščita, vgradnja in uporaba lesa na prostem, ki jo organizirajo raziskovalci Biotehniške fakultete, prof. dr. Miha Humar, doc. dr....

Strokovnjaki za živila in prehrano so združili svoje znanje ter pripravili ključne informacije za spodbujanje delovanja imunskega sistema kot zaščito pred okužbo s SARS-CoV-2 ter navodila za pripravo obrokov okuženim osebam oziroma za prehrano v času okrevanja po okužbi. Doc. dr. Evgen...

Terenski študijski forum EIT Food, ki bo potekal v sredo, 29. septembra 2021, in v četrtek, 30. septembra 2021, je večdnevni strokovni interaktivni dogodek z aktivno udeležbo študentov, agroživilskih podjetij, državne uprave, interesnih združenj, medijev in ostalih relevantnih deležnikov, ki...

Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani je pedagoško raziskovalna institucija, zato je za vstop v prostore fakultete nujno izpolnjevanje pogoja prebolevnosti, cepljenosti ali testiranja (pogoja PCT). »Na Biotehniški fakulteti smo že v času epidemije in po njej opozarjali, da je v pedagoškem...

Na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA v Gornji Radgoni je prof. dr. Rajko Vidrih na predstavitveni stojnici Biotehniške fakultete v hali A podal nasvete za skladiščenje sadja. Pri tem je izpostavil: »Za uspešno skladiščenje sadja je izredno pomemben datum obiranja in optimalni...

Na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA je na predstavitvenem prostoru Biotehniške fakultete, v dvorani A, prof. dr. Rajko Vidrih, s Katedre za tehnologijo rastlinskih živil in vino na Oddelku za živilstvo predstavil nasvete o žganjekuhi. Pri tem je posebej izpostavil: »Tako kot za...

Vabljeni na že tradicionalni 4. Simčičev simpozij s temo »Vitamin D – vitamin sonca«! Aktivni študenti Biotehniške fakultete zaključnega letnika magistrskega študijskega programa Prehrana, v spomin na pokojnega profesorja prehrane ddr. Marjana Simčiča organizirajo sedaj že tradicionalni...

V okviru večdeležniškega stičišča SVARUN pripravljajo stališča na temo Diverzifikacija gospodarstva na podeželju. V septembru bosta v okviru središča organizirani dve delavnici o Diverzifikacija gospodarstva na podeželju: Diverzifikacija (t.j. povečanje raznolikosti) gospodarskih dejavnosti...

Snežni leopardi sodijo med najbolj ogrožene velike mačke na svetu, vendar so zaradi odročnega terena, kjer živijo, še vedno slabo raziskani. Mednarodna ekipa je tekom štirih ekspedicij v mongolski Altaj ugotavljala razširjenost tega skrivnostnega plenilca ter kako nanj vpliva reja drobnice. V...

Na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA je Tilen Zamljen, mladi raziskovalec za področje vrtnarstva na Oddelku za agronomijo, predstavil hidroponsko pridelovanje zelenjave. Namen hidroponskih sistemov je kontrolirana pridelava zelenjave in zelišč, kar pomeni, da imamo nadzorovane rastne...

Univerza v Ljubljani obvešča, da je zbiranje sredstev v okviru akcije Srčna UL, ki jo je univerza skupaj z Zvezo prijateljev mladine Slovenije začela v juliju 2021, uspešno in da se še nadaljuje. Cilj akcije Srčna UL je pomagati študentkam in študentom, ki so zaradi epidemije covid-19 ostali...

Na Univerzi v Ljubljani iščejo najboljšo inovacijo Univerze v Ljubljani v letu 2021, ki bo prejela rektorjevo nagrado. Že drugo leto zapored se rektorjeva nagrada podeljuje v dveh kategorijah: v 1. kategoriji študentke in študenti ter alumne in alumni; in v 2. kategoriji raziskovalke in...

V okviru večdeležniškega stičišča SVARUN pripravljajo stališča na temo Diverzifikacija gospodarstva na podeželju. V septembru bosta v okviru središča organizirani dve delavnici o Diverzifikacija gospodarstva na podeželju: Diverzifikacija (t.j. povečanje raznolikosti) gospodarskih dejavnosti...

V torek, 24. avgusta 2021, je na 59. mednarodnem kmetijsko-živilske sejmu potekala seja delovnega telesa Državnega zbora, Odbora za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Poslanke in poslanci so skupaj z vabljenimi strokovnjaki in raziskovalci razpravljali o Strateškem načrtu Skupne kmetijske politike...

Na 59. mednarodnem kmetijstvo-živilskem sejmu AGRA je na predstavitvenem sejmu Biotehniške fakultete prof. dr. Tatjana Košmerl, s Katedre za tehnologije rastlinskih živil in vino na Oddelku za živilstvo, podala nasvete za vinarje in ljubitelje dobrega vina glede pričakovane trgatve letnika 2021:...

Na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA je na javnem forumu potekala dinamična razprava v iskanju rešitev za trajnostno ravnovesje med proizvodnjo hrane in okoljem. Javni forum z naslovom »Hrana in okolje – sinergije in antagonizmi« je potekal v ponedeljek, 23. avgusta 2021 v organizaciji...

V okviru 59. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni je potekalo tudi 20. ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo. Izr. prof. dr. Jasna Bertoncelj z Oddelka za živilstvo, ki je bila članica ocenjevalne komisije, je pojasnila: »Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo je potekalo...

Na nacionalne nivoju je leto 2021 leto sadja in zelenjave, zato je prof. dr. Denis Rusjan, s Katedre za sadjarstvo, vinogradništvo in vrtnarstvo na Oddelku za agronomijo, na sejmu AGRA na predstavitvenem prostoru Biotehniške fakultete predstavil knjigo z naslovom Tehnologije pridelave grozdja, namizno...

V nedeljo, 22. avgusta 2021, je bil na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA dan gozdarjev. Prof. dr. Maja Jurc, s Katedre za zdravje gozda in upravljanje prostoživečih živali na Oddelku za gozdarstvo in obnovljive gozdne vire Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, je na stojnici...

25. mednarodno ocenjevanje sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod, ki je bilo organizirano v okviru 59. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, je potekalo v sredo, 23. junija 2021, in v četrtek, 24. junija 2021, v prostorih Pomurskega sejma. Ocenjevalno komisijo je vodil prof. dr....

V okviru razstave na sejmu AGRA so bile razstavljene živali črno-bele, lisaste in rjave pasme ter živali mesnih pasem, limuzin in šarole. Dr. Mojca Voljč je namesto strokovnega vodja mag. Marka Čepona predstavila mesne pasme govedi, limuzin in šarole.

V nedeljo, 22. avgusta 2021, je na 59. mednarodnem živilsko kmetijskem sejmu AGRA na razstavnem prostoru Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano potekala okrogla miza z naslovom Vplivi podnebnih sprememb na kmetijstvo – kakšne so rešitve in učinkoviti ukrepi. Na okrogli mizi so sodelovali...