Vsebina predmeta
Pomen rastnih dejavnikov (voda, osvetlitev, toplota, tla, prehrana) pri gojenju posameznih vrst vrtnin; povezanost okoljskih dejavnikov s kakovostnimi parametri vrtnin; posebnosti v tehnologijah pridelovanja pri posameznih vrstah zelenjadnic; izbor različnih tehnik (hidroponika, cepljenje vrtnin) gojenja in oskrbovanja vrtnin (gnojenje, fertigacija) in njihov vpliv na kakovostne parametre;
načini spravila pridelka ter vpliv na ohranjanje kakovosti pridelka vrtnin.
Priprava, predstavitev in pogovor na temo seminarske naloge, povezano z vsebino predmeta.
Pogoji za vključitev v delo
Splošni pogoji za vpis na doktorski študij