Koliko tekočine dejansko potrebujemo na dan?

Je voda res vedno najboljša izbira?

In kako močno na naše hidracijske navade vplivajo družbena omrežja, marketing in trendi?

Odgovore bo ponudil 9. Simčičev simpozij z naslovom "Hidracija – več kot voda", ki bo 4. marca 2026 ob 16. uri v Dvorani prof. dr. Janeza Hribarja na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani.

Simpozij organizirajo študenti zaključnega letnika magistrskega študijskega programa Prehrana na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani v sodelovanju s Slovenskim prehranskim društvom.

Uradno vabilo: Povezava na dokument _VABILO na 9. Simčičev simpozij.pdf Odpira se v novem oknu

Program prireditve: Povezava na dokument Program Simčičev simpozij 2026.pdf Odpira se v novem oknu

Hidracija kot znanost – in kot vsakdanja praksa

Letošnja tema presega preprosto vprašanje, koliko kozarcev vode moramo popiti. Hidracija je kompleksen fiziološki proces z izrazitimi presnovnimi, kliničnimi, psihološkimi in družbenimi razsežnostmi.

V okviru kratkih, vsebinsko osredotočenih predavanj bodo strokovnjaki in študenti osvetlili:

• vlogo hidracije pri ohranjanju zdravja in kognitivne učinkovitosti,
• pomen ocenjevanja hidracijskega statusa,
• izzive zagotavljanja varne in dostopne pitne vode,
• sodobne pristope k razumevanju, kako se danes hidriramo.

Poseben poudarek bo namenjen okrogli mizi, na kateri bodo slovenski vplivneži ter strokovnjaki s področja prehrane, zdravja in komuniciranja znanosti razpravljali o sodobnih hidracijskih navadah, vplivu družbenih omrežij in marketinga ter o tem, kako znanstvena priporočila prenesti v vsakdanje življenje.

Interaktivno, izkustveno, aktualno

Program bo obogaten z interaktivnim odmorom, kjer se bodo predstavila partnerska podjetja, udeleženci pa bodo lahko:

• spoznali različne pristope k ocenjevanju hidracijskega statusa,
• opravili meritve telesne sestave,
• sodelovali pri degustaciji različnih vrst vod in vodnih koktejlov.

Skozi celoten simpozij bo potekal tudi interaktivni izziv, dogodek pa se bo zaključil s podelitvijo nagrad izžrebanim udeležencem.

Simpozij je namenjen študentom, strokovnjakom s področja prehrane, zdravja in javnega zdravja ter vsem, ki jih zanima, kako hidracija vpliva na zdravje človeka. Udeležence čakajo štiri ure raznolikega, aktualnega in strokovno podprtega programa.

Kdaj in kje?

marec 2026 ob 16.00
Dvorana prof. dr. Janeza Hribarja, dekanat Biotehniške fakultete
Jamnikarjeva 101, Ljubljana

Udeležba je brezplačna, prijava pa obvezna preko povezave:
Zunanja povezava na https://1ka.arnes.si/a/e85d7c85 Odpira se v novem oknu

Za tiste, ki se dogodka ne bodo mogli udeležiti v živo, bo omogočen naknadni ogled posnetka na YouTube kanalu organizatorjev. Pred fakulteto je zagotovljeno brezplačno parkiranje.

Zborniki in arhivski posnetki preteklih Simčičevih simpozijev so dostopni na spletni strani Slovenskega prehranskega društva.

Je hidracija res zgolj kozarec vode – ali veliko več? 4. marca boste dobili odgovore.