Kandidatka: NIKITA TRČEK
Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE ŽIVILSTVO
Datum in ura: 25.3.2024 ob 13:00 uri
Prostor: SEJNA SOBA ODDELKA ZA ŽIVILSTVO
Naslov magistrskega dela: Primerjava tradicionalnih čevapčičev s hibridnimi mesnimi pripravki
Člani komisije:
Predsednik: doc. dr. Emil Zlatić
Mentorica: prof. dr. Lea Demšar
Recenzent: prof. dr. Andrej Kirbiš