Kandidatka: MARIJA MAJA KRESNIK
Študijski program: MAGISTRSKI ŠTUDIJSKI PROGRAM DRUGE STOPNJE ŽIVILSTVO
Datum in ura: 19.4.2024 ob 10:00 uri
Prostor: SEJNA SOBA ODDELKA ZA ŽIVILSTVO
Naslov magistrskega dela: Tvorba biogenih aminov v sušenih salamah med skladiščenjem pri sobni temperaturi
Člani komisije:
Predsednica: prof. dr. Polona Jamnik
Mentorica: prof. dr. Lea Demšar
Recenzentka: prof. dr. Helena Abramovič