Šifra opreme:

8000261

Področje uporabe:

Laboratorijska oprema

Tip opreme:

Priprava vzorcev

Oddelek:

Oddelek za živilstvo

Katedra:

Katedra za tehnologije rastlinskih živil in vino

Odgovorna oseba:

Lokacija/Prostor:

80000104

Dostop do opreme

Dostop je možen po predhodnem dogovoru.

Namembnost opreme

Vakuumska centrifuga je namenjena hitremu izhlapevanju topil pri nizki temperaturi, kar omogoča koncentracijo ali sušenje občutljivih ekstraktov živil.

Cenik za uporabo

Po dogovoru.