Simon Ekselenski
študent študijskega programa:
Magistrski študijski program druge stopnje BIOTEHNOLOGIJA
bo v sredo, 27. 9. 2023 ob 09:00 v prostoru 'ŽS - sejna soba Oddelka za živilstvo' zagovarjal magistrsko delo z naslovom:
Mlečnokislinska fermentacija žuželk kot alternativni vir proteinov.
KOMISIJO SESTAVLJAJO:
Predsednik: doc. dr. Iztok Prislan
Mentorica: prof. dr. Polona Jamnik
Recenzentka: izr. prof. dr. Mojca Korošec