Katja Vraničar
študentka študijskega programa:
Magistrski študijski program druge stopnje PREHRANA
bo 6. 4. 2023 ob 09:00 uri v prostoru 'ŽS - sejna soba Oddelka za živilstvo' zagovarjala magistrsko delo z naslovom:
Preoblikovanje biskvitov za izboljšanje hranilne sestave
Komisijo sestavljajo:
Predsednik: doc. dr. Emil Zlatić
Mentorica: izr. prof. dr. Jasna Bertoncelj
Recenzentka: doc. dr. Mateja Lušnic Polak