Anja Gale

absolventka študijskega programa:

Univerzitetni študijski program prve stopnje ŽIVILSTVO IN PREHRANA - redni študij

bo 15. 6. 2023 ob 09:00 uri v prostoru 'ŽS - sejna soba oddelka za živilstvo' zagovarjala diplomsko delo z naslovom:

Uporaba užitnih premazov za ohranjanje kakovosti svežega sadja

Komisijo sestavljajo:

Predsednica: izr. prof. dr. Anja Klančnik

Mentor: prof. dr. Rajko Vidrih

Recenzent: doc. dr. Iztok Prislan

 

Suzana Radinović

absolventka študijskega programa:

Univerzitetni študijski program prve stopnje ŽIVILSTVO IN PREHRANA - redni študij

bo 15. 6. 2023 ob 09:00 uri v prostoru 'ŽS - sejna soba oddelka za živilstvo' zagovarjala diplomsko delo z naslovom:

Analiza poznavanja higienske prakse v živilskem obratu

Komisijo sestavljajo:

Predsednica: izr. prof. dr. Anja Klančnik

Mentorica: prof. dr. Barbka Jeršek

Recenzentka: prof. dr. Lea Demšar