Boris Radović
študent študijskega programa:
Magistrski študijski program druge stopnje ŽIVILSTVO
bo 16. 10. 2023 ob 9:00 uri v prostoru 'ŽS - sejna soba Oddelka za živilstvo' zagovarjal magistrsko delo z naslovom:
Vsebnost biogenih aminov v suhih salamah na slovenskem trgu
Komisijo sestavljajo:
Predsednik: doc. dr. Iztok Prislan
Mentor: izr. prof. dr. Tomaž Polak
Recenzentka: prof. dr. Polona Jamnik