Živilstvo

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (v nadaljevanju MKGP) organizira dogodek, namenjen študentom na področju programov kmetijstva, gozdarstva in veterinarstva. Cilj in osnovni namen je srečanje študentov s predstavniki MKGP kot možnega delodajalca po končanem študiju. Bodočim...

Neža Fras, študentka študijskega programa Prehrana, bo 2. 2. 2023 zagovarjala magistrsko delo

Monika Lesjak, študentka študijskega programa Živilstvo, bo 30. 1. 2023 zagovarjala magistrsko delo

Maruša Štangar, magistrska študentka Živilstva na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani in udeleženka zadnjih olimpijskih iger v Tokiu, se je za svojo diplomsko nalogo odločila izvesti raziskavo, kjer je proučevala povezave med procesom hitre izgube telesne mase in tekmovalno uspešnostjo...

Raziskovalci, Nikola Stamenković, mladi raziskovalec in doktorski študent, prof. dr. Nataša Poklar Ulrih, oba s Katedre za biokemijo in kemijo živil Oddelka za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani ter prof. dr. Janez Cerkovnik s Fakultete za kemijo in kemijsko tehnologijo Univerze...

Fakulteta za Upravo UL išče študenta za vključitev v projekt. V okviru javnega razpisa »Projektno delo za pridobitev praktičnih izkušenj in znanj študentov v delovnem okolju 2022/2023«, Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport, so na Fakulteti za upravo pridobili projekt z naslovom...

Raziskovalke, izr. prof. dr. Anja Klančnik in asist. dr. Meta Sterniša, s Katedre za biotehnologijo, mikrobiologijo in varnost živil Oddelka za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani ter dr. Jerica Sabotič z Odseka za biotehnologijo Instituta »Jožef Stefan«, so v odlični...

Drage študentke in študenti, v četrtek, 12. januarja 2023 ob 17. uri vas vabimo, da se nam pridružite na predstavitvi tekmovanja s področja razvoja novih živilskih izdelkov ECOTROPHELIA SLOVENIJA 2023, ki ga letos že 15. leto organizira GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij.

Lara Lunder, študentka magistrskega študijskega programa ŽIVILSTVO, bo 23. 12. 2022 zagovarjala magistrsko delo

Spletni pogovor v okviru projekta STAznanost bo potekal v sredo, 21. decembra 2022, ob 11.30. V pogovoru z naslovom »Kemikalije v okolju in telesu: med škodljivim in neznanim« bo sodeloval tudi doc. dr. Evgen Benedik s Skupine za humano prehrano Oddelka za živilstvo.

Jana Levec, študentka magistrskega študijskega programa PREHRANA, bo 21. 12. 2022 zagovarjala magistrsko delo

Ana Marija Gerbič, študentka magistrskega študijskega programa PREHRANA, bo 22. 12. 2022 zagovarjala magistrsko delo

V petek, 2. decembra 2022, se je v ABC pospeševalniku (ABC Hub), v Ljubljani odvijala delavnica z naslovom »Start-upi v agroživilstvu«, ki jo je organiziral EIT Food Hub Slovenija, nacionalno stičišče za inovacije in podjetništvo v agroživilstvu v sodelovanju s Ljubljanskim univerzitetnim...

V sredo, 23. novembra 2022, je na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani, potekala zaključna prireditev ciljnega raziskovalnega projekta Hrana ni odpadek. V uvodnem delu so udeleženke in udeležence dogodka pozdravili mag. Tatjana Buzeti, državna sekretarka ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo...

Monika Sedlar, študentka magistrskega programa PREHRANA, bo v petek, 2. 12. 2022 ob 11:30 zagovarjala magistrsko delo.

Zaključna prireditev ciljnega raziskovalnega projekta Hrana ni odpadek bo potekala v sreda, 23. november 2022, v predavalnicah G6 in G7 na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani (Večna po 83, 1000 Ljubljana). Dr. Ilja Gasan Osojnik Črnivec, vodja projekta na Biotehniški fakulteti Univerze v...

V letu 2022 je bila rektorjeva nagrada razpisana v treh kategorijah, v kategoriji »študenti in alumni« je prvo nagrado prejela podjetniška skupina s ploščicami WiBuBa bar, ki jo z Biotehniške fakultet sestavljajo Patricija Kunstek, Ivana Turnšek, Suzana Kralj, tretje mesto pa ekipa z idejo...

Sara Serdoz, študentka magistrskega študijskega programa PREHRANA, bo 24. 11. 2022 zagovarjala magistrsko delo

Lenard Zobec, absolvent študijskega programa ŽIVILSTVO IN PREHRANA - redni študij, bo 17. 11. 2022 ob 14:30 uri zagovarjal diplomsko delo.

Nina Mihelj, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 25. 11. 2022 zagovarjala magistrsko delo.

Urška Šetina, študentka magistrskega programa PREHRANA, bo 10. 11. 2022 ob 16:15 uri zagovarjala magistrsko.delo.

Jakob Primc,študent magistrskega programa PREHRANA, bo 20. 10. 2022 ob 14:30 uri zagovarjal magistrsko delo.

Univerza v Ljubljani je v sodelovanju z Zvezo prijateljev mladine Slovenije (ZPMS) že v šolskem letu 2021/2022 zbirala sredstva za študentke in študente v finančni stiski. V prvem krogu akcije zbiranja pomoči je bilo zbranih slabih 11 tisoč evrov, ki so 13 študentkam, ki jih je prizadela vojna...

Univerza v Ljubljani je v sodelovanju z Zvezo prijateljev mladine Slovenije (ZPMS) že v šolskem letu 2021/2022 zbirala sredstva za študentke in študente v finančni stiski. V prvem krogu akcije zbiranja pomoči je bilo zbranih slabih 11 tisoč evrov, ki so 13 študentkam, ki jih je prizadela vojna...

Patricija Jesenko Ploj, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 21. 10. 2022 ob 10:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

V četrtek, 29. septembra 2022, se je zaključil dvodnevni študijski forum »Deep Dive Vipavska dolina 2022«, ki ga je organiziral EIT Food Hub Slovenija, nacionalno stičišče za inovacije in podjetništvo v agroživilstvu. Javni forum z okroglo mizo »Vipavsko agroživilstvo: kje kam, kako?« je...

EIT Food HUB Slovenija, nacionalno stičišče za inovacije in podjetništvo v agroživilstvu, ki deluje v okviru Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, je v letu 2022 ponovno organiziralo terenski študijski forum, tokrat v Vipavski dolini z naslovom »Deep Dive Vipavska Dolina 2022«. V letu...

Dvodnevni terenski študijski forum »Deep Dive Vipavska dolina 2022« je potekal v sredo, 28. septembra 2022, in v četrtek, 29. septembra 2022. V sklopu foruma je bila za študentke in študente ter drugo zainteresirano javnost organiziran tudi dogodek »Spoznaj vipavske agro-food startupe«. V...

V četrtek, 29. septembra 2022, je Slovensko biokemijsko društvo že štirinajsto leto zapored podelilo društvene plakete, priznanja in nagrade, ki se imenujejo po prof. Savu Lapanjetu. Lapanjetovo plaketo je prejel prof. dr. Janko Kos, Lapanjetovi priznanji pa sta prejeli dr. Ivana Jovčevska in...

Sana Trček, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO bo 30. 9. 2022 ob 11:30 uri zagovarjala magistrsko delo.

Univerza v Ljubljani s skupaj s prvotnimi partnerji zveze EUTOPIA vabi k prijavi na 3. razpis EUTOPIA-SIF, ki je namenjen podoktorskim raziskovalkam in raziskovalcem. Štipendije ponujajo 24 mesečno pogodba o zaposlitvi v sistemu štipendist Marie Sklodowska-Curie COFUND v katero so poleg štipendije...

Eva Hrvatin, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 29. 9. 2022 ob 09:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Lana Krajnc, študentka študijskega programa PREHRANA, bo 27. 9. 2022 ob 11:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Agroživilska panoga se sooča s številnimi izzivi, ki korenito spreminjajo njeno delovanje. Z namenom spodbujanja javne razprave o ključnih mejnikih, vprašanjih in smereh razvoja agroživilske panoge v Vipavski dolini, bo EIT Food HUB Slovenija, nacionalno stičišče za inovacije in podjetništvo...

EIT Food HUB Slovenija vabi na dogodek »Spoznaj vipavske agro-food startupe«, ki bo v sredo, 28. septembra 2022, ob 18.30, v Grajski kleti, Vipavski križ. Spoznali boste osebne podjetniške zgodbe izbranih start-up podjetij in sicer Pivovarne Pelicon, Golden ring sirov, Vin Bric - Frlanove kmetije,...

Dijana Kuridža, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 26. 9. 2022 ob 10:30 uri zagovarjala magistrsko delo.

Ana Glibota, študentka mgistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 30. 9. 2022 ob 10:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

V 76-letu se je poslovil zaslužni profesor dr. Janez Hribar. Svojo raziskovalno in pedagoško pot je gradil v okviru Oddelka za živilstvo. Upokojil se je leta 2017, ampak še vedno redno prihajal na fakulteto in bil s svojim znanjem in izkušnjami na voljo tako študentkam in študentom kot sodelavkam...

Urša Vide, študentka magistrskega programa PREHRANA, bo 20. 9. 2022 ob 13:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Ivana Turnšek, študentka magistrskega programa PREHRANA, bo 21. 9. 2022 ob 11:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Na Biotehniški fakulteti Univerzi v Ljubljano bo v sredo, 21. septembra 2022, v Dvorani prof. dr. Janeza Hribarja, med 16. in 20. uro, potekal 5. Simčičev simpozij z naslovom Prehransko programiranje – prehrana v prvih 1000+ dneh življenja. Simpozij organizirajo aktivni študenti Slovenskega...

Ameriško-slovenska izobraževalna fundacija (ASEF) je objavila razpis ASEF Junior Fellows 2022 - Research Abroad, ki slovenskim študentkam in študentom omogoča 10 tedenski raziskovalni obisk pri slovenskih profesoricah in profesorjih na prestižnih univerzah po svetu ter triletno vključenost v...

EITFood Hub in Biotehniška fakulteta že drugo leto organizirata Consumer Engagement Labs oziroma t.i. »co-creation« delavnice, kjer so vključeni potrošniki kot soustvarjalci novih živilskih proizvodov. Na delavnicah potrošniki skupaj s podjetji in strokovnjaki z Biotehniške fakultete Univerze...

V knjigi Očarljivi poskusi z rastlinami so zbrani najbolj priljubljenih poskusov, ki so jih v letih 2012–2019 na dnevih očarljivih rastlin izvajali osnovnošolci. Publikaciji Mestna knjižnica Ljubljana v partnerstvu z Zvezo bibliotekarskih društev Slovenije podelila priznanje zlata hruška,...

Brina Pavlovič, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 13. 9. 2022 ob 13:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Neža Ožbold, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 15. 9. 2022 ob 09:00 uri zagovarjala magistrsko delo.

Vita Kotnik, študentka magistrskega programa ŽIVILSTVO, bo 9. 9. 2022 ob 08:15 uri zagovarjala magistrsko delo.

Na 60. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA je na razstavnem prostoru ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano potekala okrogla miza z naslovom »Povezovanje – ključ za stabilno prehransko verigo od kmeta do potrošnika«. Namen okrogle mize je bilo predstaviti vloge vseh deležnikov...

EIT Food je vodilna evropska pobuda za inovacije v hrani, ki si prizadeva narediti prehranski sistem bolj trajnosten, zdrav in zaupanja vreden. Pobuda, ki jo je ustanovil Evropski inštitut za inovacije in tehnologijo (EIT), je objavila razpis EIT Food Open Innovation Call 2023. Namen razpisa je...

Predsednik države Borut Pahor je v torek, 30. avgusta 2022, podelil tri državna priznanja, srebrni red za zasluge je za izjemne dosežke pri gradnji mostov prejel inženir Marjan Pipenbaher, red za zasluge pa sta prejela alumna Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani Anka Lipušček Miklavič...