21.12.2020
Sodelovanje profesorjev in raziskovalcev z gospodarstvom - 20. senzorično ocenjevanje kruha, pekovskega peciva, finega pekovskega peciva, keksov, testenin in svežih slaščic v hladni verigi
Biotehniška fakulteta je osrednja nacionalna pedagoško raziskovalna institucija s področja ved o živi naravi, kot sta biologija in mikrobiologija ter uporabnih ved o življenju, kot so kmetijstvo, živilstvo, gozdarstvo, lesarstvo, biotehnologijo in krajinske arhitekture. Poleg osrednjega cilja...