Skoči na vsebino
English

Publikacije

Seznam prosto dostopnih učbenikov in učbenikov v prodaji.

Naslov / Avtor / Leto izdaje
Cena Cena s popustom

101 gozdar v sto letih

Kmecl Marko / 2012

45 €

/

Acta agriculturae Slovenica

Batič Franc, Dovč Peter (ur.) /

/

/

Acta Silvae et Ligni

Brus Robert (ur.) /

/

/

Aditivi v živilih - prednosti in tveganja

Poklar Ulrih Nataša, Abramovič Helena, Cigić Blaž, Pogačnik Lea, Prislan Iztok, Skrt Mihaela, Šegatin Nataša (ur.) / 2017

/

/

Anatomija lesa

Čufar Katarina / 2006

18 €

/

Anatomija lesa - navodila za vaje

Čufar Katarina / 2009

10 €

/

Antioksidanti in metodologija določanja antioksidativne učinkovitosti : učbenik za izbirni predmet na interdisciplinarnem doktorskem študijskem programu Bioznanosti

Abramovič Helena / 2011

15 €

/

Barrique tehnologija pridelave belih in rdečih vin: permanentno podiplomsko izobraževanje s področja vinarstva za kmetijske svetovalce

Košmerl Tatjana, Kobal Bojan / 2011

/

/

Basic principles of identification of moulds, yeasts and bacteria: instructions and workbook for food microbiology laboratory exercises

Jeršek Barbara / 2016

/

/

BFestival 2019

Poklar Ulrih Nataša (ur.) / 2019

/

/

BFestival 2020

Poklar Ulrih Nataša (ur.) / 2020

/

/

BFestival 2021

Humar Miha (ur.) / 2021

/

/

Biološki razkis vina: permanentno podiplomsko izobraževanje s področja vinarstva za kmetijske svetovalce

Košmerl Tatjana / 2010

/

/

Bioprocesništvo: delovno gradivo za vaje

Paš Maja, Podgornik Aleš, Petković Hrvoje / 2015

/

/

Biotehniška fakulteta : naravna izbira : študijski programi 1. stopnje

Humar Miha (ur.) / 2018

/

/

Biotehnologija mikroorganizmov: delovno gradivo za vaje

Blažič Marko, Čadež Neža, Jamnik Polona, Paš Maja, Petković Hrvoje / 2014

/

/

Biotehnološki tehnikum: učbenik za vaje

Podgornik Aleš, Paš Maja, Raspor Peter / 2013

/

/

Bukovi gozdovi v Sloveniji: ekologija in gospodarjenje

Bončina Andrej / 2012

34 €

10 €

Bukovi gozdovi: ekologija in gospodarjenje: zbornik razširjenih povzetkov predavanj, XXVI. gozdarski študijski dnevi, [Čatež ob Savi, 2. in 3. april 2008]

Bončina Andrej / 2008

10.16 €

/

Collectanea studentium physiologiae plantarum

Marjana Regvar, Matevž Likar (ur.) /

/

/

Dendrologija za gozdarje : [univerzitetni učbenik]

Brus Robert / 2011

20.42 €

18.74 €

Dobra enološka praksa v luči dobre higienske prakse: študijsko gradivo za Podiplomsko permanentno izobraževanje vinarskih inšpektorjev

Košmerl Tatjana / 2010

/

/

Drevesne vrste na Slovenskem

Brus Robert / 2012

29.99 €

24.99 €

Eksperimentalna biokemija: za študente biotehnologije in živilske tehnologije

Abram Veronika, Cigić Blaž, Poklar Ulrih Nataša, Skrt Mihaela / 2006

/

/

Enologija: študijsko gradivo za predavanja študentom pri izbirnem predmetu Enologija: magistrski študijski program 2. stopnje Živilstvo

Košmerl Tatjana / 2016

/

/

Enološka praksa v pridelavi vina: študijsko gradivo za podiplomsko permanentno izobraževanje vinarskih inšpektorjev

Košmerl Tatjana / 2009

/

/

Enološka sredstva in dovoljeni tehnološki postopki pri pridelavi vina: permanentno podiplomsko izobraževanje s področja vinarstva za kmetijske svetovalce

Košmerl Tatjana / 2008

/

/

Enološki postopki in analizne metode v vinskem sektorju v luči resolucij OIV: permanentno podiplomsko izobraževanje vinarskih inšpektorjev

Košmerl Tatjana / 2011

/

/

Etologija domačih živali : univerzitetni učbenik

Štuhec Ivan / 2016

19.9 €

/

Evolucija primatov : gradivo za seminar za učitelje biologije : seminar Zavoda Republike Slovenije za šolstvo \'Poti za izboljšanje učnih dosežkov - Biologija: Evolucija kot osrednji koncept\' (5.4.2018, Ljubljana in 12.4.2018, Maribor)

Golja Petra / 2018

/

/

Fizikalnokemijske metode v živilstvu

Rudan Tasič Darja, Klofutar Cveto / 2007

15 €

/

Fizikalnokemijske metode v živilstvu. Laboratorijske vaje

Šegatin Nataša, Rudan Tasič Darja, Poklar Ulrih Nataša / 2011

/

/

Food hygiene: laboratory exercises for students of food science and nutrition

Jeršek Barbara / 2017

/

/

Food toxicology and contamination: instructions and workbook for laboratory exercises

Jeršek Barbara / 2017

/

/

Geodezija za gozdarje in krajinske arhitekte

Juvančič Milan / 2000

18.78 €

/

Glive Slovenije: vrste in razširjenost

Jurc Dušan, Piltaver Andrej, Ogris Nikica / 2005

20.86 €

/

Gojenje gozdov: ekologija gozda in gozdoslovje

Kotar Marijan / 1999

8.17 €

5.17 €

Gojenje gozdov: pragozdovi, sestoji, zvrsti, načrtovanje, izbrana poglavja

Diaci Jurij / 2006

40.89 €

20.45 €

Gozd in gozdarstvo v Bleiweisovih novicah 1843-1902

Perko Franc (ur.) / 2013

40 €

/

Gozd in voda: zbornik seminarja, Poljče, 11. - 13. oktober 1994: XVI. gozdarski študijski dnevi

Anko Boštjan (ur.) / 1994

6.26 €

/

Gozd lahko živi brez človeka, ljudje ne morejo brez gozda

Perko Franc / 2011

28 €

/

Gozdarski priročnik

Kotar Marijan (ur.) / 2003

25.04 €

22.95 €

Gozdarski slovar za lastnike gozdov

Poje Anton, Škulj Danilo, Smolej Igor, Lipoglavšek Marjan, Mihelič Matevž, Leban Vasja / 2019

4 €

/

Gozdna fitopatologija

Maček Jože / 2008

60 €

40 €

Gozdna zoologija: univerzitetni učbenik

Jurc Maja / 2011

61 €

42 €

Gozdne ptice območij Natura 2000

Perušek Mirko / 2008

12 €

/

Gozdni rastiščni tipi Slovenije: vegetacijske, sestojne in upravljavske značilnosti

Bončina Andrej, Rozman Andrej, Dakskobler Igor, Klopčič Matija, Babij Valerija, Poljanec Aleš / 2021

40 €

20 €

Gradivo za vaje pri predmetu biologija dvoživk : izbirni predmet za študente 2. bolonjske stopnje : študijsko leto 2016/17

Bizjak-Mali Lilijana / 2017

/

/

Higiena živil: laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane

Jeršek Barbara / 2009

/

/

Katalog znanj. Splošna živinoreja, biološke osnove, genetika: z enciklopedičnim opisom pojmov in gesli v slovenščini, angleščini in nemščini

Ločniškar Franc / 1999

brezplačni izvodi €

/

Kemija z biokemijo: učbenik za študente visokošolskega strokovnega študija kmetijstva

Cigić Blaž, Pogačnik Lea, Šegatin Nataša / 2017

/

/

Kemijske analize in postopki čiščenja vina: laboratorijske vaje pri izbirnem predmetu Vinarstvo

Košmerl Tatjana, Kač Milica / 2010

/

/

Kompleksna družba v radikalni sredini

Radej Bojan, Golobič Mojca, Macur Mirna / 2012

27 €

19 €

Krajinska arhitektura : [učbenik na študiju krajinske arhitekture]

Ogrin Dušan / 2010

45 €

30 €

Krajinska ekologija: univerzitetni učbenik

Pirnat Janez / 2017

/

/

Laboratorijske vaje iz kemije

Klofutar Cveto, Šmalc Andrej, Rudan Tasič Darja / 1998

/

/

Laboratorijske vaje iz kemije: dodatek za študente bolonjskega študija 1. stopnje Živilstva in prehrane

Šegatin Nataša / 2015

/

/

Laboratorijske vaje pri predmetu kemija: dodatno gradivo za študente Biotehnologije

Pogačnik Lea / 2017

/

/

Lastnosti gozdnih združb kot osnova za gospodarjenje po meri narave : znanstvena monografija

Košir Živko / 2010

40 €

30 €

Les

Čufar Katarina (ur.) /

/

/

Les: zgradba in lastnosti - njegova variabilnost in heterogenost

Gorišek Željko / 2009

10 €

/

Letna knjiga programa krajinska arhitektura ... YRBK

Marot Naja (ur.) /

/

/

Matematične metode za študente Biotehniške fakultete

Grošelj Petra / 2018

10 €

/

Microbiological examination of food: instructions and workbook for microbiological examination of food laboratory exercises

Jeršek Barbara / 2017

/

/

Microbiology and biotechnology of food: instructions and workbook for II. part of laboratory exercises

Jeršek Barbara / 2017

/

/

Mikrobiologija in biotehnologija hrane: navodila in delovni zvezek za II. del laboratorijskih vaj

Jeršek Barbara / 2016

/

/

Mikrobiologija živil živalskega izvora 

Bem Zaviša ... [et al.] (ur.) / 2003

15,75 €

/

Mikrobiološka analiza: navodila in delovni zvezek za laboratorijske vaje

Jeršek Barbara / 2013

/

/

Mikrobiološka preiskava živil: navodila in delovni zvezek za laboratorijske vaje

Jeršek Barbara / 2017

/

/

Molekularna biologija : (gradivo za vaje) : za študente Univerze v Ljubljani, Biotehniške fakultete, Oddelka za biologijo, Univerzitetni študijski program 1. stopnje Mikrobiologija.

Skočaj Matej / 2019

/

/

Monitoring gospodarjenja z gozdom in gozdnato krajino

Hladnik David (ur.) / 2006

14.61 €

10.43 €

Natura Sloveniae

Zagmajster Maja (ur.) /

/

/

Navodila za laboratorijske vaje : učno gradivo za študente Oddelka za biologijo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani pri predmetu Uporabnost znanj genetike

Skočaj Matej / 2018

/

/

Nega gozda

Leibundgut Hans / 2002

5.96 €

/

Nelesni materiali v izdelkih lesnopredelovalne in pohištvene industrije

Petrič Marko / 2008

10 €

/

O krajini: ustvarjalno varstvo sveta

Marušič Janez / 2020

19 €

/

Območni gozdnogospodarski načrti in razvojne perspektive slovenskega gozdarstva: zbornik referatov

Bončina Andrej (ur.) / 2003

10.43 €

8.53 €

Od ogolelega do gozdnatega krasa : pogozdovanje krasa

Perko Franc / 2016

28.9 €

/

Odtenki prehrane: zbornik prispevkov

Grubelnik Gašper, Štampar Martina (ur.) / 2018

/

/

Organizacija gozdarskih del: (študijsko gradivo)

Winkler Iztok / 1997

7.84 €

/

Organizacija ocenjevanja vina

Bavčar Dejan, Košmerl Tatjana / 2019

/

/

Osnove fiziologije rastlin

Vodnik Dominik / 2012

9.4 €

/

Osnove hortikulture

Hudina Metka, Rusjan Denis, Jakše Marijana / 2011

9,56 €

/

Osnove prehrane živali : učbenik

Orešnik Andrej, Kermauner Ajda / 2009

15 €

/

Osnove statistike z Excelom 2007

Kastelec Damijana, Košmelj Katarina / 2010

/

/

Osnove upravljanja gozdnih ekosistemov: kontrolna metoda

Gašperšič Franc / 2006

25 €

20 €

Osnovne kemijske in senzorične analize mošta in vina: laboratorijske vaje pri predmetu Tehnologije predelave rastlinskih živil - vino

Košmerl Tatjana, Kač Milica / 2009

/

/

Osnovni principi identifikacije plesni, kvasovk in bakterij v živilih: skripta in delovni zvezek za laboratorijske vaje pri predmetu Živilska mikrobiologija

Jeršek Barbara / 2014

/

/

Participacija v gozdarskem načrtovanju

Bončina Andrej (ur.) / 2004

14.61 €

10.43 €

Podnebne spremembe: vpliv na gozd in gozdarstvo

Jurc Maja (ur.) / 2007

14.61 €

10.16 €

Portret srečnega človeka : André Le Nôtre : 1613-1700

Érik Orsenna / 2016

15 €

/

Povzetek kemijske nomenklature: študijsko gradivo

Abramovič Helena, Dolenc Darko, Meden Anton, Pogačnik Lea, Prislan Iztok, Šegatin Nataša / 2019

8 €

/

Pragozd : pranarava Kočevske = Virgin forest : Kočevje primeval nature

Hartman Tomaž / 2014

22 €

/

Praktikum iz mikrobne ekologije za študente mikrobiologije

Stopar David, Stres Blaž, Mahne Ivan / 2009

/

/

Praktikum iz osnov biotehnologij: drugi učbenik za študente univerzitetnega študija Živilstvo in prehrana pri vajah predmeta Osnove biotehnologij

Paš Maja, Raspor Peter / 2010

/

/

Prebiralni dinarski gozd jelke in bukve

Bončina Andrej / 1994

15 €

10 €

Predelava grozdja : študijsko gradivo teoretičnih laboratorijskih vaj za študente pri predmetu Tehnologije predelave sadja, vrtnin, poljščin in grozdja

Košmerl Tatjana / 2020

/

/

Pregled rastlinskega sistema s seznamom rastlin in navodili za pripravo študentskega herbarija: za študente gozdarstva in krajinske arhitekture

Batič Franc, Wraber Tone, Turk Boris / 2003

9 €

/

Prehranski miti: zbornik povzetkov

Valenčič Eva, Beribak Rebeka, Ogrin Jernej, Zupan Anja (ur.) / 2018

/

/

Prihodnost gospodarjenja z zasebnimi gozdovi v Sloveniji

Adamič Miha, Winkler Iztok (ur.) / 2005

14.61 €

10.43 €

Prirejen slikovni ključ za določanje izbranih vrst gozdnih praproti

Cojzer Mateja / 2007

10.5 €

/

Raziskovalne metode v upravljanju z gozdnimi ekosistemi

Kotar Marijan / 2011

50 €

30 €

Razvoj naselij 1 : Od prazgodovine do industrijske revolucije

Capuder Vidmar Tatjana / 2011

/

/

Saproxylic beetles in Europe: monitoring, biology and conservation

Jurc Maja (ur.) / 2012

15 €

/

Sedemdesetletnica Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani

Gazvoda Davorin, Salobir Janez, Sepčić Kristina, Brus Robert (ur.) / 2017

/

/

Senzorična analiza živil

Golob Terezija, Bertoncelj Jasna, Kropf Urška, Korošec Mojca / 2006

20 €

/

Seventieth anniversary of the Biotechnical Faculty, University of Ljubljana

Gazvoda Davorin, Salobir Janez, Sepčić Kristina, Brus Robert (ur.) / 2017

/

/

Sistematska botanika : praktikum pri predmetu Sistematska botanika za študente 2. letnika Pedagoške fakultete (vezavi BI-KE in BI-GO). 3., popravljena izd.

Strgulc-Krajšek Simona, Bačič Martina / 2019

/

/

Slovenske prehranske tabele: meso in mesni izdelki

Golob Terezija, Stibilj Vekoslava, Žlender Božidar, Kropf Urška, Korošec Mojca, Polak Tomaž, Salobir Janez, Čander-Potokar Marjeta / 2006

25 €

/

Sortni vonj vina ali napaka: študijsko gradivo za dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vina

Jenko Mojca, Čuš Franc, Košmerl Tatjana / 2011

/

/

Spominski zbornik 1947-2017 ob 70-letnici Oddelka za agronomijo

Jože Maček, Metka Hudina, Dominik Vodnik, Franc Batič, Stanislav Trdan, Borut Bohanec, Helena Grčman, Rok Mihelič, Franci Štampar, Andrej Udovč, Lučka / 2017

/

/

Staro in debelo drevje v gozdu: zbornik referatov XXII. Gozdarskih študijskih dni, 25.-26. marec 2004

Brus Robert (ur.) / 2004

14.61 €

10.43 €

Statistična analiza podatkov s programoma Excel 2003 in R

Kastelec Damijana, Košmelj Katarina / 2007

/

/

Sur lies tehnologija pridelave belih in rdečih vin: permanentno podiplomsko izobraževanje s področja vinarstva za kmetijske svetovalce

Košmerl Tatjana, Jakončič Mitja / 2009

/

/

Študij na Oddelku za agronomijo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani

Grčman Helena, Vodnik Dominik, Zupanc Vesna, Hudina Metka (ur.) / 2018

/

/

Študij na Oddelku za lesarstvo: koncept, študij, realizacija

Šernek Milan (ur.) /

/

/

Študijsko gradivo pri predmetu Biologija dvoživk : izbirni predmet za študente 2. bolonjske stopnje, 20 ur predavanj, 5 ur seminarjev : študijsko leto 2016/17

Bizjak-mali Lilijana / 2017

/

/

Tehnika v kmetijstvu : hortikultura

Bernik Rajko / 2010

/

/

Tehnika v kmetijstvu : obdelava tal, setev, gnojenje. Predavanja

Bernik Rajko / 2005

/

/

Tehnika v kmetijstvu : obdelava tal, setev, gnojenje. Predavanja in vaje

Bernik Rajko / 2005

/

/

Tehnika v kmetijstvu : obdelava tal, setev, gnojenje. Vaje

Bernik Rajko / 2005

/

/

Tehnika v kmetijstvu : spravilo in konzerviranje voluminozne krme in žit

Bernik Rajko / 2008

/

/

Tehnika v kmetijstvu : traktor : predavanja

Bernik Rajko / 2004

/

/

Tehnika v kmetijstvu : traktor : predavanja in vaje

Bernik Rajko / 2004

/

/

Tehnika v kmetijstvu : traktor : vaje

Bernik Rajko / 2004

/

/

Tehnika v kmetijstvu : uvod v strojništvo

Bernik Rajko / 1996

/

/

Tehnika v kmetijstvu : uvod v strojništvo : vaje

Bernik Rajko / 1996

/

/

Tehnologija vina: interno študijsko gradivo laboratorijskih vaj za študente pri predmetu Tehnologija vina

Zorenč Zala, Košmerl Tatjana / 2020

/

/

Tehnologije mesa in mesnin I

Demšar Lea, Polak Tomaž / 2010

/

/

Tehnologije pridelave grozdja: namizno grozdje

Rusjan Denis / 2020

30 €

/

Temelji ekologije : učbenik pri predmetu Temelji ekologije za študente 1. letnika Krajinske arhitekture, Biotehniška fakulteta

Zelnik Igor / 2015

/

/

Teoretične osnove in navodila za vaje pri predmetu Molekulska biologija genov

Starčič Erjavec Marjanca, Žgur-bertok Darja / 2017

/

/

Toksikologija in kontaminacija živil: navodila in delovni zvezek za laboratorijske vaje

Jeršek Barbara / 2014

/

/

Trajnostna raba lesa v kontekstu sonaravnega gospodarjenja z gozdovi.

Humar Miha, Kraigher Hojka (ur.) / 2009

10 €

/

Trženje lesnih izdelkov in storitev

Oblak Leon / 2012

10 €

/

Uporabna statistika

Košmelj Katarina / 2007

/

/

Urejanje gozdov: upravljanje gozdnih ekosistemov: učbenik za študente univerzitetnega študija gozdarstva

Bobčina Andrej / 2009

35 €

23 €

Uvod v botaniko

Sinkovič Tomaž / 2010

/

/

Uvod v psihologijo prehrane

Kobal Grum Darja, Seničar Manca / 2012

/

/

Vaje iz organske kemije: zbirka nalog

Abramovič Helena, Kač Milica, Pogačnik Lea, Rudan Tasič Darja, Šegatin Nataša / 2006

/

/

Vaje iz splošne kemije : zbirka nalog

Abramovič Helena, Cigić Blaž, Kač Milica, Pogačnik Lea, Rudan Tasič Darja, Skrt Mihaela, Šegatin Nataša / 2006

/

/

Vaje iz živilske kemije za študente živilske tehnologije

Abram Veronika, Zelenik-Blatnik Marija / 2002

/

/

Vaje pri predmetu Kemija z biokemijo za študente visokošolskega strokovnega študija kmetijstva: zbirka nalog

Abramovič Helena, Cigić Blaž, Kač Milica, Pogačnik Lea, Poklar Ulrih Nataša, Skrt Mihaela, Šegatin Nataša, Rudan Tasič Darja / 2009

/

/

Vaje pri predmetu Kemija z biokemijo: za študente univerzitetnega študija kmetijstva (zbirka nalog)

Abramovič Helena, Cigić Blaž, Kač Milica, Pogačnik Lea, Poklar Ulrih Nataša, Skr, Mihaela, Šegatin Nataša, Rudan Tasič Darja / 2009

/

/

Varno delo pri sečnji

Medved Mirko, Košir Boštjan / 2002

5 €

/

Varno delo s traktorjem in traktorskimi priključki

Bernik Rajko / 2021

15 €

/

Vinarstvo: predavanja pri izbirnem predmetu Vinarstvo

Košmerl Tatjana / 2020

/

/

Vrtnarstvo: splošno vrtnarstvo in zelenjadarstvo

Osvald Jože, Kogoj-Osvald Marinka / 2005

36.97 €

/

Wood anatomy - instructions for laboratory work

Čufar Katarina / 2009

15 €

/

Za naš gozd: Gozdarska anketa 1941

Anko Boštjan, Perko Franc (ur.) / 2012

30 €

/

Začetki načrtnega gospodarjenja z gozdovi na Slovenskem: Flameckovi in Lesseckovi načrti za Trnovski gozd, ter bovške in tolminske gozdove, 1769-1771

Perko Franc, Kozorog Edo, Bončina Andrej (ur.) / 2014

40 €

/

Zbirka nalog in vprašanj iz analiznih metod v živilstvu (1. del)

Prislan Iztok / 2020

/

/

Zbirka nalog in vprašanj iz kemije: za študijske smeri Biotehnologije, Mikrobiologije ter Živilstva in prehrane

Prislan Iztok / 2019

/

/

Zdravje živali in spremljanje kazalnikov zdravja živali: rešitve, stališča, pogledi in smernice prihodnosti (Ločniškarjevi dnevi)

Stres Blaž, Kunej Tanja (ur.) / 2021

/

/

Zelišča, polgrmi in vzpenjavke v gozdovih Slovenije: razlike med vrstami večinoma povzete po Mali flori Slovenije

Veselič Živan / 2020

40 €

35 €

Zgradba, rast in donos gozda

Kotar Marijan / 2011

40 €

30 €

Žagarski praktikum

Gornik Bučar Dominika, Merzelj Franc / 1998

8.35 €

/

Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo

Smole Možina Sonja, Paš Maja (ur.) / 2019

/

/